维拉诺瓦大学经济学教授彼得·扎勒斯基则持相对乐观态度。他向《财富》表示，若战争不久后结束，食品价格可能不会持续上涨。尽管作物价格波动剧烈，但其他食品短期或保持稳定。“零售企业尤其不愿轻易提价，特别是在加工食品领域，他们多处于观望状态。”他补充说，部分生产商可能通过“缩水式通胀”（即维持价格但减少分量）来应对成本压力。
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